city' super-西班牙Valor 無糖黑巧克力片100g－d3vargasalanu的部落格

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品牌介紹

西班牙第一品牌Valor唯樂巧克力，成立於西元1881年致力於生產高品質的巧克力。
Valor的黑巧克力片在西班牙市佔率為31%，無糖巧克力片為67%並獨家生產西班牙杏仁巧克力片，與世界知名的巧克力並駕齊驅。
在西班牙重要城市都設有專賣店，甚至設立了Valor巧克力博物館!商品特色Valor是無糖巧克力的專家，在西班牙的無糖巧克力市場市占率第一，原因即在於技術與配方能做到與一班巧克力幾乎無異的濃醇可口。以「麥芽糖醇」取代蔗糖，麥芽糖醇是麥芽糖在高溫高壓下氫化的產品，與蔗糖的甜度幾乎相同，但麥芽糖醇不容易被人體吸收，所以熱量低，為體重控制提供了食用美味巧克力的安心選擇。另外麥芽糖醇也不易被口腔內鏈球菌轉化為酸，不像食用蔗糖後會增加口中酸性。不使用化學代糖阿斯巴甜是Valor的堅持，雖然全球有超過十億人口攝取含有阿斯巴甜的飲食，並相信這種成分不具危險性，但是這些人可能不知道，美國食品及藥物管理局(FDA)在過去 4 年接獲的不良反應投訴中，超過 75% 的副作用是由阿斯巴甜所引起。

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